一、乐汁公益行动简介
（一）乐汁公益发展历程
2013年春，馨臻医生在一个偶然的机会，体验了一日三餐喝蔬果汁，她发现自己的皮肤有显著改善，作为医生的她，敏锐地意识到蔬果汁的神奇，她通过查阅大量科学研究资料，结合家人的亲身实践，总结出一套能够轻松维护大众健康的行之有效、简单易行的生活方式——馨臻健康法（俗称“乐汁”）。
2013年底，馨臻医生发起乐汁公益行动，无偿地引领大众从生活方式上进行全方位的改变，以达到自主维护健康或逆转慢性病的目的。前后有500多位乐汁的实践受益者，成为乐汁志愿者，加入乐汁公益行动，承担传播服务任务，助力乐汁公益行动发展壮大。
2018年中国医药教育协会将国内首个“健康指导培训基地”称号授予乐汁传播团队。
到2022年3月志愿者通过微信群、APP支持的汁友先后有上百万人，数以百万的家庭因乐汁获益。
健康中国，乐汁先行。乐汁公益倡导传播的健康生活方式，不但与国家政策在预防控制重大疾病的目标上高度一致，也与《健康中国行动（2019-2030）》中“引导群众建立正确健康观念，形成有利于健康的生活方式、生态环境和社会环境，促进以治病为中心向以健康为中心转变”的指导思想相契合。
（二）馨臻健康法（乐汁）的理念和内容
馨臻健康法认为慢性疾病主要是不良生活方式的综合结果，用“合作”的态度来看待疾病和症状，按照符合自然法则和生机健康法的科学方法生活，纠正情绪、饮食、睡眠、运动等多方面的错误，使得众多慢性病远离我们。
馨臻健康法具体内容为以下七条生活原则：
1. 管理好自己的情绪，从内心活得快乐。
2. 按照自然节律生活。尽可能晚上11点前睡觉，而且要让卧室完全黑暗。
3. 动物性食品（包括所有的肉蛋奶及其制品）的摄入量越少越好，尤其是牛羊猪肉，力争把动物性食品的摄入量降到零。
4. 生食蔬菜水果。
A. 每天早餐以自制的新鲜蔬菜水果汁当饭，下一餐前不吃任何熟食。
B. 每餐汁用的食材品种不要很多（4种以内），让消化简单。
C. 以蔬菜为主，用水果调味，水果的用量不超过蔬菜，口味调到可以接受就行，不过度追求口感。
D. 每天榨汁的食材要换样，不要长期喝有限的几种蔬果汁。
E. 汁的温度接近体温或略高于体温为好，不喝冷的汁，也不要让汁的温度超过46℃。
5. 杂吃原生态的五谷杂粮。中餐和晚餐可以吃正常形式的饭，也可以喝汁。
A. 主食要五谷杂粮换着样地吃，尽可能不吃精制粮食如白米饭和精面粉，谷类、豆类、薯类、芋类简单地蒸煮熟了吃。
B. 蔬菜水果能生吃就不要熟吃，即使熟吃也不要过度烹煮。
6. 适当少食。
A. 喝汁要慢慢喝到饱足。
B. 正常的饭吃7分饱，不要过饱。
7. 适度运动和晒太阳。
A. 每天半小时以上中等强度的体力活动（微汗半小时）。
B. 每1-2天至少15-30分钟晒太阳。
这七条，如果都做到了，慢性病和亚健康状态就会远离您！
（三）馨臻健康法实践效果自发反馈及科研成果
从2015年2月-2018年4月，共有3253位汁友主动反馈实践馨臻健康法后身体变化的数据，红色柱状代表同一疾病或者症状好转反馈超过200例，“四高”疾病（糖尿病、高血压、高血脂、高尿酸）中，糖尿病、高血压患者停药或减药的均超过300人，循环系统的疾病（心脏病）、呼吸系统的疾病（过敏性哮喘、过敏性鼻炎、咽喉炎）、消化系统疾病（口腔、胃肠炎、胃肠溃疡、排便、肛周疾病、脂肪肝）、泌尿系统疾病（肾病、泌尿系结石）、妇科（月经、妇科疾病、乳腺疾病）等，都有回馈症状消失或者好转，其中八项（肥胖、睡眠、排便、精力、皮肤、胃病、月经、骨关节病）的反馈均超过200人，甚至肿瘤都有很多汁友回馈有明显的改善，每位汁友身体都在不同方面获得了健康。
由北京大学公共卫生学院流行病与卫生统计学系的陈大方教授牵头，进行了两项科学研究，论文发表在2019年4月、2020年3月《中国慢性病预防与控制》期刊。第一篇论文是《基于互联网线上生活方式干预对有减重意愿人群的减重效果观察发展历程》，得出了结论：馨臻健康法可有效减轻BMI>=23kg/㎡人群的体重；第二篇论文是《低热量膳食干预对2型糖尿病患者血糖的影响》，研究表明馨臻健康法倡导的饮食方法有助于降低2型糖尿病患者的空腹血糖水平，提高空腹血糖的达标率，并且能减少患者药物使用剂量。科学研究成果为馨臻健康法的科学性、有效性提供了证明。
（四）馨臻健康法与主流医学的关系
主流医学和馨臻健康法是在健康状态的不同层面上发挥作用。医生是“打捞已经落水的您”，馨臻健康法是“防止您落水或者让落水的您自己爬上岸！”主流医学在治疗症状与疾病方面是权威，当我们得了急性病或者慢性病急性发作的时候，比如骨折、心梗、脑梗、恶性肿瘤，必须去找医生挽救生命、挽救颓势；馨臻健康法作为一种生活方式，可以保障身体处于营养充足、运化机制正常，为身体提供自洁自愈的良好环境，我们用馨臻健康法可以预防疾病、少得病，甚至是不得病，所以说主流医学和馨臻健康法在不同层面为我们的健康服务，相互补充、相互支撑，两者都需要重视。
二、怎样加入乐汁
1. 加入乐汁公益群。那里有志愿者为您答疑解惑，带您实践乐汁生活，有汁友晒汁，有改善案例分享等。
2. 关注“醒觉健康”公众号。方便您随时查阅相关康复案例及健康知识。
3. 关注“乐汁健康”视频号。有乐汁理念、汁友故事、芽苗菜培育、美食制作等，更直观，更简单，更有趣。
4. 关注快手乐汁公益直播间（快手号：1913486374）。每晚8：00~9：00志愿者在线分享健康理念和乐汁故事，为您答疑解惑。
5. 进入“馨臻健康中心”网站。网站内有馨臻视频、馨臻语音、馨臻文章，还有操作指引、答疑解惑、改善案例、美汁美图等，内容十分丰富，方便您全面系统地了解馨臻健康法，特别适合眼花的中老年朋友通过电脑浏览学习（网址：http://www.xinzhenstudio.com)，也可以手机扫描以下二维码浏览。
供稿：吴双、贾小芸等
编辑：生华
审核：醒号小组
