芽苗菜的种植需要种子、器皿、阳光、空气和水，加上你的爱和呵护。只要你付出，就会得到回报。今天就让我们跟随淡墨一起来学习用紫砂器皿种植芽苗菜的方法吧！

1.紫砂盆种植芽苗菜的好处

紫砂的质地致密且有细致的气孔，透气而不渗水，所以长在紫砂盆里的芽苗菜比较鲜嫩。

紫砂器皿高贵大气，形状不一样，加上一抹新鲜嫩绿的芽苗菜，非常美观大方，是一盆高贵典雅的盆景，摆在客厅，非常漂亮。

2.紫砂盆打孔方法

盆底下垫最少3厘米厚的纸箱、纸皮或泡沫，先开动电钻（慢速），稍微斜着对准要打孔的位置，打出一个半月形状固定钻头，然后垂直向下打孔。

手握住电钻稍微用力下压（是助力哦），这个过程需要有水作业，这样钻头不发烫，也不容易断。

每打一个孔前都要确认钻头里没有残留紫砂碎片，然后再操作。打孔时盆不要与地面亲密接触，避免硬碰硬。

打好孔的紫砂盆下放一个比盆大一圈、稍深一点的托盘（接水用）。

3.注意事项

钻头要买玻璃钻头，可买大小不一的几个。

根据钻孔的大小选择蔬菜的种子，如果孔小，只要不漏，就直接铺种，无需铺芽苗纸。

如果是小种子，可以根据实际情况选择铺芽苗纸或陶粒。

4.紫砂器皿种植芽苗菜的方法

紫砂器皿与塑料芽苗盘种植芽苗菜的方法没有区别：

选种——挑种——泡种——铺种（避光催芽），每天喷水。

可以盆叠盆，最上面的一层用湿毛巾盖上催芽。

也可以每个盆上面直接盖湿毛巾。

等芽长到两厘米左右拿掉湿布，放到见光的地方，每天喷水或自来水冲洗。

5.深盆种植更保湿

用紫砂锅（深盆）种植的豌豆芽苗比浅盆更嫩些。深罐深盆具有保湿的作用，有效防止纤维多的芽菜过度纤维化，需要见光的叶子芽尖裸露在阳光下，杆茎部却可以躲在罐体内保持水嫩，完美！

6.淡墨分享吃芽苗菜的感受

有一次我清体五天，全部采用芽苗菜作为打汁食材。清体期间没有原来的无力感，反而特别精神，腿也特别有力量。