中医有说“勿食生冷”——是否应该忌食一切生冷蔬果?
生机健康法是一种生活方式的选择,它有自己的理论根据。世上有很多对于健康的理论,之所以可以同时存在,是因为各有自己的优势,各有自己的切入角度,不可以用一个角度去否定另一个角度下的观念。如果您可以接受“每个角度都是对的”这样的观念的话,您就承认了事物都“无自性”的真理。
有的中医大夫习惯性地把生冷二字连在一起进行排斥,但是,根据科学研究与大量的实践经验,我们有足够的理由食生!在食生的过程中,需要避免冷的食物导致的消化酶活性下降,以免引起消化不良。在兼顾生物活性物质的保护和消化酶活性的保护的前提下,生食的温度在约30-40℃为恰当。就是说,乐汁人“避冷不避生”!
对于生食后可能出现的身体各类炎症反应,在排除了食物不洁净或有毒或过冷等情况后,鼓励酌情坚持食生。我们的实践证明,不是生的植物带来了“湿气”,而是在食生以后身体有能力把“湿气”清除时所发生的“排毒”或身体自洁反应。对于这种反应,我们要做的不是躲避它、打压它,而是支持身体自洁,让身体有机会进入更好的状态。
西医的各种疾病诊断,中医的虚实辩证诊断,都是描述了人体营养失衡的状态。生机健康法在与西医、中医都不同的角度下,用自然的方式吃有生命的食物,以此使人体在新陈代谢的基础层面达成营养状态的平衡。
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