虎年元宵节，一起做“小老虎”汤圆

汤圆皮：糯米粉，南瓜，黑芝麻酱，水

馅料：自制黑芝麻馅（黑芝麻加一点点黑糖和水，用破壁机打碎）

1. 南瓜蒸熟。

2. 蒸熟后的南瓜趁热加入糯米粉，揉成金黄色的面团。

3. 糯米粉加入温水，揉成白色面团。

4. 糯米粉加黑芝麻酱和少许温水，揉成黑色面团。

5. 把提前准备好的黑芝麻馅先分成一个个小剂子，然后搓揉成小黑芝麻球。

6. 将金黄色面团搓成长条，分割成20克左右的剂子，包入小芝麻球。记得包好不要漏馅哦。

7. 将一小块金黄色面团搓成长条，再分割为小小的剂子，一部分揉成小圆球，一部分搓成小细条。

8. 将一小块白色面团搓成长条，再分割为小小的剂子，揉成小圆球。

9. 将黑色面团搓成长条，再分割为小小的剂子，一部分揉成小圆球，一部分搓成小细条。

10. 把黄色小圆球做耳朵，白色小圆球做鼻子，黑色小圆球做眼睛，黑色小细条做虎纹，黄色小细条做手，一只只可爱的“小老虎”汤圆就做好了。

11. 煮汤圆啦。锅中加入清水烧开，放入包好的汤圆，煮至汤圆飘浮起来就熟了。

瞧，煮熟了的“小老虎”汤圆多么可爱呀，也非常好吃。今年的元宵佳节，您也动手为家人呈上这可爱的“小老虎”汤圆吧。