寒性体质要不要禁忌性寒凉的食材？

不要。而应该根据自己身体的适应能力适量和有技巧地食用。

明显的虚寒体质（或相反）是体内代谢不平衡的表现，或许中医会强调某体质不宜吃某物，我们主张杂吃，以此获得足够的营养素，从而走向健康。在体质还不能适应某些食物时，宜酌情小量食用或寒凉食物与温热食物搭配食用，以此增加食材的可用范围，并逐渐向真正的杂食过渡。在身体允许的情况下，坚持尽可能杂的原则，我们的身体会逐渐走向代谢平衡的健康状态。寒性体质是可以转化的，对寒性食材的接受能力也会逐渐增强！