新汁友如何开始喝汁?

发布时间:2020/7/17 点击数:8971返回上一页

 

 

我们倡导喝水果蔬菜汁,以蔬菜为主,水果调味,尽量提高蔬菜的占比,长期单喝水果汁不利于健康。

①对于挑剔口感的汁友,可以从纯汁开始,从自己比较喜欢的汁开始,逐渐向食材的“杂”过渡,再逐渐适应不弃渣的汁或糊糊。过渡时间数天到半年,因人而异。

②习惯了喝汁以后,一定要坚持“杂”的重要原则。

③以蔬果汁当一顿饭,最好当早餐。这样既有利于吸收,又顺应生理节律。下一餐前尽量不再吃任何熟食,如感到饿,鼓励稍稍忍受一下,以利激发身体的免疫力。若不想忍受饿,可再喝蔬果汁(为了预防初喝汁出现的饿,您可以带一瓶原汁机榨取的蔬果汁随身,饿时随时可以喝一点),或吃水果或生的干果充饥。对汁的需要量个体差异很大,不需参照别人,以自己喝饱为好。

④每餐汁食材的品种不宜多,1-4种即可。食材的品种太多就有可能发生不可预测的相互反应而浪费营养素。

⑤不喝汁的正常餐,要刻意减少吃动物类食品,尤其是三大红肉,坚定地断掉一切牛奶制品。我们鼓励将动物性食品的比例降为零,尤其是有肿瘤家族倾向和肿瘤既往史的汁友;在向完全素食的过渡期间,先断除三大红肉,以家养柴鸡、深海鱼虾为过渡,逐渐减少,最后全部断除动物性食品。

如果正常餐仍然大量食用动物性食品,就难以建立良好的身体内环境,您对肉食的欲望就很难降低。开始时要刻意坚持不吃或少吃动物性食品,同时坚持正确的喝汁方法,只要三星期,您就会发现对肉食的欲望不再强烈,甚至会反感肉食,好的饮食习惯就成功建立了。

⑥一些种子和浆果类,很难出汁,长期使用原汁机很难做到“杂”喝,因此鼓励使用搅拌机制汁。

⑦不鼓励将未催芽的粮食(或粉剂)与蔬菜水果等食材混合榨汁食用。

⑧请使用确定生吃无害的食材榨汁,对于微毒食材请注意控制使用量。

 

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